Craneford Private Selection Cabernet Sauvignon

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Craneford Private Selection Cabernet Sauvignon

Craneford Private Selection 
Cabernet Sauvignon

  

 凱富釀酒師精選卡本內蘇維濃紅酒 

 

  • 酒莊     :凱富酒莊

 

  • 容量     750ml

 

  • 酒精濃度:14.50%

 

  • 製造產地:澳洲

 

  • 葡萄產區:南澳

 

  • 葡萄品種:卡本內蘇維濃

 

  • 評分為89-90 RP

 

特  色 Feature.

果香豐滿濃郁,極易入口的特質得意於橡木桶培養等傳統釀造工藝。

紅寶石般的色澤中帶著成熟石榴紅反光,黑醋栗、黑莓漿果與桑葉、薄荷的森林香氣。十二個月橡木陳桶夾雜著烤土司奶油的芳香,口感優雅而圓潤的丹寧,且帶有美味的森林漿果,結尾是柔和與深長的後韻。                                                                                                

 

 

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Craneford Private Selection Shiraz

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Craneford Shiraz

Craneford Private Selection Shiraz

  

 凱富釀酒師精選希拉紅酒

 

  • 酒莊    :Craneford Winery

 

  • 容量    :750ml

 

  • 酒精濃度:14.50%

 

  • 製造產地:Australia

 

  • 葡萄產區:South Australia

 

  • 葡萄品種:Shiraz

  


特  色 Feature.

果香豐滿濃郁,極易入口的特質得益於橡木桶培養等傳統釀造工藝。

 Shiraz表現出藍莓、李子及香料的氣味,口感是優雅而豐厚且帶有美味的森林漿果,結尾是柔和的丹寧與深長的後韻。

 

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Craneford Barossa Valley Quartet 2006

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Craneford Barossa Valley Quartet

Craneford Barossa Valley Quartet Basket Pressed 2006

  

凱富巴羅薩山谷四重奏籃壓紅葡萄酒 2006

 

  • 酒莊    :Craneford Winery

 

  • 容量    :750ml

 

  • 酒精濃度:15.50%

 

  • 製造產地:Australia

 

  • 葡萄產區:Barossa Valley

 

  • 葡萄品種:40% Cabernet Sauvignon、20% Shiraz、20% Merlot、20% Grenache

 

  •  分:James Halliday 91/100

 

 特  色 Feature.

來自澳洲 Barossa Valley,由澳洲釀酒大師John Glaetzer所指導釀造,John Glaetzer曾任職於澳洲禾富酒庄(Wolf Blass)擔任首席釀酒師,並於任職期間獲得了4個澳大利亞葡萄酒界最負盛名的獎項--- 吉米沃爾森獎 (Jimmy Watson).採用四種當年份最優質的葡萄所釀成的珍稀葡萄酒,富含 Barossa Valley 代表性的香氣,充分展現了風土條件,在橡木桶中陳放18個月,顏色深沉接近不透光的紅寶石色澤並帶著一抹磚紅色,由40% Cabernet Sauvignon所代表的主調性,有著黑醋栗、櫻桃、肉桂、烤吐司的純淨香氣,濃郁漿果、櫻桃、辛香料的口感、採用傳統 Basket Pressed 榨汁工藝,讓丹寧更為圓潤絲滑,酒體厚重但口感上相當的清爽、餘韻悠長而甜美,就像James Halliday在這支酒的評論上所表示的:此酒猶如魔術一般的完全感受不出他的酒精濃度具有15.5%。

 

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